Перец сибирский князь — описание и характеристика сорта

Урожайные сорта перцев сибирской селекции

Уже не первый год ведутся работы по выведению сортов овощных культур, обладающих всеми качествами для успешной культивации в районах со сложными климатическими условиями. Большую популярность среди опытных огородников заслужили перцы сибирской селекции, устойчивые к неблагоприятным условиям и высокоурожайные даже в северных регионах.

Урожайные сорта перцев сибирской селекции

Ранние сорта сибирской селекции

Отмечается большое количество высокоурожайных перцев сибирской коллекции среди раннеспелых. Они успевают созреть в условиях короткого прохладного лета.

Валентинка — ранний гибрид с высокими показателями урожайности. Плоды можно собрать уже через 105-115 дней.

Согласно описанию, кусты низкорослые, в высоту достигают 35 см. Такая компактность упрощает уход за растениями, а также позволяет выращивать больше кустов на ограниченной площади. На 1 кв. м высаживают до 8 растений. Разновидность подходит для уплотнения посадок индетерминантных перцев. Куст покрыт крупными листьями насыщенно-зеленого цвета с легкой морщинистостью.

На кустах вырастает до 20 направленных вверх плодов небольшого размера.

Плоды отличаются рядом характеристик:

  • удлиненной конусообразной формой;
  • плотной блестящей кожицей;
  • массой 50-90 г;
  • стенками толщиной 0.6-0.8 см;
  • темно-красным цветом.

Валентинка F1 отличается повышенным содержанием витамина С-175 мг и глюкозы, фруктозы — около 3,2%.

Новосибирский — это раннеспелый сорт сибирской селекции. Плоды достигают технической зрелости через 92-110 дней с момента массового прорастания семян. Он подходит для культивации в открытом грунте.

Куст среднерослый, высотой до 0.9 м. Мощный, с компактным расположением ветвей, прямостоящий. На кустах завязывается 15-20 плодов равных размеров с высокими товарными качествами.

Плоды имеют следующие характеристики:

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

  • конусовидную усеченную форму;
  • гладкую, блестящую кожицу;
  • толщину стенки 5-6 мм;
  • вес 100-120 г.

Новосибирский имеет отличные показатели урожайности: с 1 кв. м собирают 7-10 кг плодов высокого качества.

Повысить урожайность сорта и увеличить размер перцев можно, выращивая культуру методом формирования куста в 2 основных стебля. Также этот сорт хорошо отзывается на регулярные подкормки и обработки специальными стимуляторами роста.

Сибирский князь

Плоды универсальны в использовании

Сибирский князь — ранний сорт, урожайный, с высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Плоды созревают дружно, равномерно через 115-125 дней с момента появления всходов. С 1 кв. м собирают около 5 кг овощей. Разновидность подходит для посадки на открытых грядках, пленочных туннелях и парниках.

Куст разновидности среднерослый, с густой лиственной массой. Стебли устойчивы к механическому нажиму, эластичные ветви возвращаются к прямостоящему положению при снятии избытка плодов.

  • конусной, выровненной формой;
  • трех-, четырехкамерностью;
  • поверхностью с глянцевым блеском;
  • стенками 4.5-5 мм;
  • массой до 150 г;
  • цветом от желтого до красного.

Мякоть сладкая, плотная, хрустящая, с приятным вкусом. Плоды подходят для консервации, салатов и сушки.

Семена на рассаду высевают в конце февраля, а пересаживают молодые растения на постоянное место через 70-75 дней после того как минует угроза заморозков. Рассаду высаживают, придерживаясь схемы 60 х 40 см. Разновидность хорошо растет на суглинистых дренированных грунтах.

Сибирский бонус

Сибирский бонус — высокоурожайный ранний представитель сибирской селекции.

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Кусты среднерослые до 85 см, компактные, имеют ограниченную ветвистость. На одном кусте завязывается 10-15 плодов. Они начинают созревать через 65-70 дней после высадки рассады в почву.

Плоды имеют следующие особенности:

  • кубическая форма;
  • ровная, блестящая поверхность;
  • толщина мезокарпия — 8-12 мм;
  • вес — до 300 г;
  • цвет оранжево-красный, апельсиновый.

Мякоть хрустящая, не содержит капсаицина, поэтому сладкая даже в технической зрелости.

В состоянии технической зрелости урожайность достигает 3-3.5 кг с куста. Хорошо вызревает уже в собранном состоянии, не теряет упругость.

Среднеспелые перцы сибирской селекции

Сорта порадуют вас высокой урожайностью

Период созревания средних сортов — около 130-145 дней. Среднеспелые перцы отличаются толстостенностью и высокой урожайностью. Сибирские селекционеры вывели ряд среднеспелых сортов с высокими показателями качества.

Изюминка — болгарский перец со средним периодом созревания плодов. Плоды начинают созревать через 130-140 дней от момента посева семян на рассаду. Они подходят для выращивания в открытом грунте на территории Сибири и других регионов.

Сорт устойчив к разным заболеваниям, хорошо адаптирован к низким температурам и нехватке освещения.

Куст штамбового типа. Высота — 55-70 см. Куст средне-ветвистый, что делает его компактным, не требует подвязывания и формирования. На каждом растении формируется 8-12 перцев.

Плоды растения имеют ряд характеристик:

  • форма цилиндрическая;
  • поверхность глянцевая, гладкая;
  • масса 160-180 г;
  • стенки 7-9 мм;
  • цвет насыщенно-желтый.

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Плоды имеют приятный вкус и насыщенный аромат, который сохраняется даже после термической обработки.

Это высокоурожайный среднеспелый сорт с крупными плодами. Перцы Багира начинают созревать через 140-145 дней от даты высева семян на рассаду.

Культуру выращивают рассадным методом. Чтобы перцы успели созреть в открытом грунте, семена высевают в 10 числах февраля.

Кусты полураскидистые, низкорослые высотой до 55 см. Листья овально-заостренной формы, зеленого цвета, средней величины. На кустах в сезон формируется 6-8 пониклых плодов.

Плоды характеризуются рядом признаков:

  • форма кубическая, четырехкамерная;
  • поверхность гладкая, блестящая;
  • стенки толстые, до 0,9 см;
  • вес до 320 г;
  • цвет от фиолетово-черного до красного.

Мякоть у них очень сочная и ароматная. В стадии технической зрелости во вкусе присутствует легкая острая нотка, полностью вызревший плод сладкий и очень приятный на вкус.

Позднеспелые сорта сибирской селекции

Срок созревания плодов зависит от региона

Период созревания сортов перца сибирской селекции категории позднеспелые составляет около 150-155 дней с момента высадки семян в почву.

Зефир в шоколаде

Зефир в шоколаде — уникальный сорт сибирской коллекции, который отличается от других цветом и сладостью. Он относиться к среднепоздним перцам, которые подходят для теплиц и открытых грядок.

Срок созревания перца зависит от региона, в котором выращивается культура. В южных регионах (Краснодарский край) плоды появляются раньше.

В северных областях плодоношение может отодвинуться по срокам на 15-25 дней.

Сорт проявляет комплексную устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям пасленовых культур.

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Кусты среднерослые, высотой 65-85 см, мощные, с хорошо развитой корневой системой и сильным центральным побегом. Из-за большого количества завязывающихся перцев куст требует подвязки к кольям.

  • четкими гранями;
  • трехкамерностью;
  • тонкой, нежной кожицей;
  • толстыми, более 9 мм стенками;
  • весом 180-250 г;
  • шоколадно-коричневым цветом.

Большое содержание сахаров и сочность делают Зефир в шоколаде идеальным для употребления в свежем виде. Сорт пригоден для разного вида кулинарных переработок, но нужно учитывать, что при термическом воздействии он теряет красивый цвет.

Разновидность имеет высокую транспортабельность и лежкость.

Бегемот предназначен для разного способа культивации. Это стрессоустойчивый сорт с хорошей адаптированностью к понижению температур. При перепадах температур разновидность не скидывает цветы и не прекращает наращивать плоды. Перцы начинают созревать через 120-130 дней от момента всходов семян.

Кусты полураскидистые, среднерослые, высотой до 0,9-1 м. На одном кусте формируется 10-15 однородных плодов.

Для плодов характерна:

  • кубовидная форма;
  • 3-4-камерные плоды;
  • плотная, глянцевая кожица;
  • мезокарпий (стенки) толщиной 7-8 мм;
  • вес 100-120 г;
  • окрас от темно-зеленого до насыщенно-красного.

Перцы универсального кулинарного назначения с приятным вкусом и хорошей структурой мякоти.

Источник: http://fermoved.ru/perets/sibirskoj-selekcii.html

Моя первая теплица

… и все, что рядом с ней

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Навигация по записям

Сорта перца для Сибири

Так уж повелось, что все огородники верят тем, кто их учит, и покупают сорта перца для Сибири, Урала, да и Подмосковья, исходя из биологических особенностей, всегда скороспелые и раннеспелые. Понять, от чего зависит характеристика не просто. Давайте попробуем в этом вместе разобраться.

Определяем раннеспелые и скороспелые сорта перца по аннотациям на пакетиках

Я в этом году решила купить семена, которые продает наша местная агрофирма «Семена Алтая». Перец Толстопуз презентуется, как раннеспелый, но на пакете не указывается, сколько дней нужно этому сорту, чтобы начать плодоношение. Даже оригинатор ООО «Евро-семена» (тот, кто хранит сортовую чистоту, но не автор сорта) столь важную информацию не указывает.

Читайте также:  Томат красотка f1 - описание и характеристика сорта

Все красиво на картинках. Вырастим сами и поймем.

Перец Квадроред патентообладатель Дедерко В.Н. относит к среднеранним, но опять нет указания на сроки. Этот сорт перца продает компания «Сибирский сад» из Новосибирска.

  • Иногда кажется, что один перчик взяли в разных позах его фотографировали…
  • Значит, рассматривая упаковки с семенами в магазине, невозможно узнать, сколько дней каждому конкретному сорту перца требуется, чтобы дать первый урожай.
  • Но мы помним, что нам по нашим климатическим условиям позднеспелые перцы не нужны.

Есть способ определить скороспелые сорта перца!

Опять пойдем читать каталоги. Начнем с авторов (патентообладателей), оригинаторов и мест расположения фирм. Мне, жительнице Алтая, нужны семена, созданные в нашей местности. Они хорошо приспособлены к нашему климату.

В Каталоге нашла сорт перца Багира , его создали селекционеры и фирмы, расположенные в Барнауле и Новосибирске. Они сообщают, что растение среднеспелое. А я понимаю, что оно таковым является в нашем месте. Значит, этот сорт покупать можно.

Сорт оказался очень пластичным, его включили в Госреестр и разрешили использовать по Российской Федерации в личных подсобных хозяйствах в открытом грунте и под временными укрытиями. В среднем в одного метра квадратного он даст 9 плодов.

А вот и Бегемот от тех же авторов. Тоже среднеспелый, тоже можно выращивать на территории всей страны, но урожайность его выше на один перец с квадрата.

Теперь представляю вам Боярина, этот Боярин тоже рожден на Алтае, он среднеспелый, но очень урожайный: с одного метра посадочной площади можно получить 24 крупных, весом в 160 граммов, плода.

Вот еще один сорт Валентинка , он создан в поселке Краснообск Новосибирской области в СибНИИРС. У это института есть еще два ребенка-перчонка – Изюминка и Солнечный.

Изюминка барышня на самом деле изумительная, она яркая желтая с крупными до 190 граммов плодами с толщиной стенок до 0,9 миллиметра.

Сорт среднеспелый, вот здесь впервые увидела дни – 125 дней от всходов до снятия плодов с растения. Выведена для выращивания у нас в Сибири!

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

А что Валентинка ? Красная она! Плоды мельче, вес на 100 граммов меньше, чем у Изюминки. Зато, раннеспелая, всего 107 дней требуется, чтобы первый перчик попал в салат. Урожайность меньше, она ранним урожаем берет.

Перечислим алтайские сорта перца для Сибири

Все сорта Западно-Сибирской опытной овощной станции, которая расположена рядом с Барнаулом в селе Лебяжьем.

Веселинка . Разрешен для выращивания во всех регионах страны, раннеспелый. На грядках урожайность 2,6 килограмма, а в пленочных тепличках 6,2 килограмма с метра квадратного. Сначала плод белесый, а потом желтый. Викинг.

Сорт в Реестре, разрешен по нашему Западно-Сибирскому региону для ЛПХ и пленочных теплиц или открытого грунта. За стандарт принят сорт Ласточка, давний, всем огородникам знакомый. Викинг урожайнее Ласточки на 55-36 центнеров с гектара.

Сами пересчитаете на метры, хорошо?

Золотая пирамида . Понятно, какого цвета плоды! Сорт разрешен на территории России в личных подсобных хозяйствах. Урожай – 3,1 килограмма с квадратного метра.

Здесь и рекомендации другие, сорт выращивают в продленном обороте в первой зоне и снимают к 8 октября по 13, 6 килограмма, в четвертой зоне в зимнее-весеннем обороте снимают по 5, 8 килограмма с метра квадратного. Иволга умеет при плохой освещенности и низкой температуре давать крупные перчины с великолепным вкусом. Может побежим покупать семена Иволги?

Кавалер включен в Госреестр, но для выращивания рекомендован лишь для Западно-Сибирского региона.

Купец на грядках садов и огородов может выращиваться и у нас в Сибири, в Центрально-Черноземном, Средневолжском и Волго-Вятском регионах. Крупный, ароматный, наполнен аскорбинкой от зернышек до кожицы, вкусный.

Малахит включен в Госреестр, сорт раннеспелый, рекомендован для выращивания не только в Сибири, а по всей стране. Он чемпион по урожайности под открытым небом – 4,1 килограмма с кв.м.

Хорошо завязывает плоды Морозко , ему не зря такое название дали, Госреестр рекомендует выращивать его в Сибири огородникам. Кому не нравится сильный перечный аромат, то этот сорт для вас, он благоухать не умеет.

Мустанг спокойно переносит холод, его рекомендуют выращивать по всей стране, но лишь садоводам. Очень урожайный сорт, до 6,8 килограммов можно снять с квадратного метра.

Первенец Романцова похож по способности жить в разных условиях, как Купец.

Сибирский Князь предложен для выращивания лишь в Сибири. Раннеспелый и дает урожай на 100 центнеров с гектара выше, чем стандарт-сорт Ласточка.

Сударушку предлагается выращивать на Дальнем Востоке, Султан даст урожай в любом месте нашей страны.

Факир мне нравится, у него плод в технической спелости не темно-зеленый, а светлый с желтизной, радостный сорт. Это очень скороспелый сорт, в подходящих условиях уже на 86 день позволит сорвать первую перчинку.

Этот сорт способен вызревать до биологической спелости на грядке, а не подоконнике.

Плод и не плод вовсе, а плодик, всего-то 63 грамма весит, но плодов на растении много, иначе, как бы он давал 3 килограмма красных перчиков с квадрата?

Вроде бы вывод надо сделать… Я специально не рассказывала об известных Винни-Пух, Буратино, Кардинал да Ласточка. Зачем, коли всем и так все давно понятно. Давайте купим хоть какой-то сорт, вырастим на своих грядках и поделимся впечатлениями. А я завтра расскажу, какие сорта перца надо выращивать в Подмосковье.

Источник: http://moyatepliza.ru/perets/sorta-pertsa-dlya-sibiri

Источник: https://ogorodo.ru/rannie-sorta-perca-dlja-sibiri.html

Перец сладкий Сибирский князь

Перец Сибирский князь – сладкий сорт, специально созданный для регионов с неблагоприятными климатическими условиями. В средней полосе культивар можно выращивать на открытых грядках. В местностях с прохладным и коротким летом перец высаживают под временные пленочные укрытия и теплицы. Культура ценится за неприхотливость в уходе, высокие вкусовые качества и дружную отдачу урожая.

Данные о сорте

Сорт Сибирский князь относится к раннеспелым. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону.

После появления всходов растения формируют урожай, достигший фазы технической спелости спустя 104-114 дней. Для покраснения плодов на кусте перцу нужно дополнительно еще 10 суток.

В характеристике сорта производители семян указывают, что растение относится к высокорослым (до 80 см) с полураскидистым кустом. На каждом одновременно завязывается от 10 до 12 плодов конусовидной формы с пониклым расположением (см. фото).

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Окрас перцев при наступлении технической спелости светло-зеленый с желтоватым оттенком. После полного созревания плоды меняют цвет на красный. Масса одного овоща редко превышает 90-100 гр.

Сорт перца Сибирский князь не относится к толстостенным: перикарпий не превышает 4-5 мм толщины. Из-за этой особенности овощи не подлежат долгому хранению в свежем виде. Число камер варьируется от 3 до 4.

Вкус плодов хороший, сладкий, с характерным ароматом, который максимально раскрывается при полном созревании овощей.

Показатели урожайности во многом зависят от условий культивирования. При выращивании на огороде без укрытий перец приносит до 3 кг урожая, в теплице − от 4 до 5 кг с кв. м.

Культивар ценится за внешние данные, он идеально подходит для выращивания под продажу.

В области кулинарии пользователи отмечают возможность универсального использования плодов. Они хороши в свежих салатах, подходят для консервирования и других видов заготовок, идеальны для фаршировки.

Сроки посадки и уход

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

К моменту пересадки на постоянное место растения должны достигнуть возраста не менее 60-70 дней. На кв. м. производители рекомендуют размещать не более 4-5 растений.

Культивар требователен к влаге, он нуждается в регулярных, но умеренных поливах до двух раз в неделю отстоявшейся, нехолодной водой.

В период бутонизации и завязывания плодов перцу необходимы фосфорно-калийные удобрения. Используют как органику, так и минеральные комплексы.

Как и все сорта этой пасленовой культуры, Сибирский князь требует регулярного рыхления грунта и прополок.

Для лучшей циркуляции воздуха между кустами многие огородники практикуют умеренное пасынкование растений, которое заключается в удалении боковых побегов и листочков до первой развилки. Также считается, что обрывание нижней зеленой массы помогает растениям направлять больше питательных веществ к завязям и плодам, а не бесцельно их расходовать.

Читайте также:  Как сварить суп из щавеля с яйцом: 3 рецепта

Для того чтобы кусты сформировали больше завязей, рекомендуется удаление коронного цветка, который формируется в первой развилке.

Болезнеустойчивость

В описании сорта производители не указывают устойчивость перца Сибирский князь к болезням пасленовых. Это означает, что культура не имеет иммунитета на генетическом уровне, и требует проведения профилактических обработок от грибковых инфекций биофунгицидами. Среди средств такого типа у огородников зарекомендовал себя препарат Фитоспорин.

Плюсы и минусы

Перец сладкий Сибирский князь получил признание среди овощеводов благодаря следующим достоинствам:

  • ранняя и дружная отдача урожая;
  • не боится перепадов температур;
  • высокие показатели урожайности в ОГ;
  • хорошие вкусовые и товарные качества;
  • идеален для различного вида кулинарных переработок.

Среди недостатков огородники в своих отзывах выделяют недостаточную толстостенность плодов, из-за чего они не подлежат долгому хранению в свежем виде.

Похожие сорта

По характеристикам и описанию перец Сибирский Князь имеет некоторые сходства со следующими культиварами:

  • Ласточка;
  • Белозерка;
  • Купец.

Ласточка – проверенный и зарекомендовавший себя перец среди земледельцев. Растение неприхотливое и подходит для выращивания во всех регионах. Относится к среднеранним, урожай можно собирать спустя 115-122 дней после появления всходов.

В южных регионах культуру выращивают на открытой местности, в северной части страны – в защищенном грунте. Конусовидные плоды в фазе биологической спелости красные, конусовидные, набирают массу до 100-110 гр. Показатели урожайности варьируют в пределах 2,5-5 кг с кв. м. и зависят от условий культивирования.

Ценность сорта заключается в устойчивости к таким болезням пасленовых, как вертициллез и бактериальное увядание.

Сорт перца Белозерка – один из самых популярных среди разновидностей данной пасленовой культуры. Он ценится за минимальные требования в агротехническом плане, хорошую урожайность и выраженный перечный вкус.

Технической спелости плоды достигают спустя 100-110 дней после начала вегетации. Растения среднерослые и компактные. Средняя масса плодов – 100 гр. Все перцы примерно одинакового размера, конусовидные, красного цвета при полном созревании. Урожайность с кв. м.

при правильной агротехнике может доходить до 6 кг. с кв. м.

Купец – еще один востребованный и полюбившийся сладкий сорт овощеводами. Сроки созревания урожая аналогичны Сибирскому князю. Характеристика плодов у этих культиваров во многом идентична.

Урожайность в открытом грунте составляет в среднем 2,5 кг, в тепличных условиях доходит до 5 кг с кв. м. Перец не имеет генетической устойчивости к заболеваниям, характерных для данной культуры.

Размер кустов может достигать 85 см, что указывает на необходимость подвязывания растений.

Отзывы о сорте

Дмитрий (Подмосковье):

«Сажаю Сибирского князя не первый год наряду с такими сортами, как Купец и Белозерка. Перец отлично себя чувствует на незащищенных грядках. Нравится этот сорт за неприхотливость и неплохую урожайность.

Посевной материал собираю из собственных перцев, поэтому всегда уверен в его качестве. Сеянцы всходят дружно и ничем не болеют. Многие указывают, что перец относится к высокорослым, но лично у меня в открытом грунте растения не превышали 50-60 см.

Я их никогда не подвязываю и не пасынкую».

Виктория (г. Бийск):

«Сибирский князь один из лучших сортов для нашего региона. В этом году температура опускалась ночью до +4 градусов, но перец стойко перенес холод. Завязываемость, конечно, от этого пострадала, некоторые бутоны опали. Но урожаем я все равно довольна».

Екатерина (г. Воронеж):

«Не могу ничем особенным выделить Сибирского князя среди других видов. Высаживала его первый год, перец как перец. На мой взгляд сейчас развелось много современных сортов, которым он уступает по урожайности, вкусу и внешнему виду».

Сибирский князь относится к самым популярным ранним сортам перца в северных регионах и средней полосе страны. При минимальном уходе он показывает хорошую урожайность в любых условиях культивирования.

Источник: https://percevod.ru/sorta-pertsa/sladkie/sibirskij-knyaz

Перец сладкий Сибирский князь. Внешние признаки, плюсы, минусы, правила высадки, уход

Сладкий перец — частый гость на обеденном столе, поэтому садоводы во время летнего сезона выделяют места под его посадку. Среди существующих сортов этого овоща немалым спросом пользуется Сибирский князь. В его описании можно найти много положительных качеств. Однако для получения хорошего продукта нужно предварительно изучить рекомендации по его выращиванию.

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Описание сорта

Перец Сибирский князь был выведен при участии агрофирмы «Поиск». В России сорт протестировали и отнесли к списку зарегистрированных культур с 2006 г. Для высадки рекомендуется выбирать незащищенный грунт, а также простые пленочные теплицы.

Внимание! Специалисты признали, что лучше всего перец себя чувствует в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах. Однако садоводы из других районов выявили гибкость сорта к разным климатическим условиям, поэтому ареал распространения культуры не ограничился указанными территориями.

Овощ является высокорослым, поскольку длина стебля нередко достигает более 1 м. Без формировки перец образует много боковых ответвлений. Листья культуры средних параметров, их морщинки просматриваются слабо. Плоды на кустах направлены вниз.

Полностью зрелый перец показан на фото. Как можно увидеть, его цвет красный, но до достижения окончательной зрелости овощ светло-салатовый с желтоватым оттенком. Формат плодов – вытянутый конус. Есть сглаженные ребра. Примерная масса овоща – 100 г. Перец обладает сочной мякотью, параметры перикарпия около 5 мм. Семена плодов почти плоские, их можно найти в 3 – 4 гнездах.

Тип роста, высота куста Полуштамбовый, 80 – 150 см
Цвет зрелого плода Красный
Схема посадки 40х40 см
Вес, длина и форма плода 90 – 150 г, более 10 см, конусовидный
Срок созревания, урожайность Раннеспелый (106 – 115 дней), 4,2 — 5 кг/м2
Место высадки ОГ/парник/теплица
Болезни Средняя устойчивость к заболеваниям
По типу использования Универсальный
Тип цветения Смешанный

Преимущества и недостатки культуры из России

Перец зарекомендовал себя с положительной стороны благодаря следующим характеристикам:

  1. Овощ универсален для потребителя.
  2. Вкус и аромат плодов получает высокие оценки.
  3. Перец продолжает формировать урожай после первого сбора.
  4. Резкая смена погодных условий не влияет на развитие растения.
  5. Из своих овощей можно извлечь качественный посевной материал.
  6. Урожайность культуры выше общепринятого стандарта.

У сорта есть несколько слабых сторон:

  • без формировки перец излишне разрастается;
  • кусты менее защищены от болезней, чем гибриды с подобными плодами;
  • стебли нужно подвязывать.

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Особенности агротехники

Сибирский князь нужно выращивать рассадным методом. Агротехнические рекомендации таковы:

  • семена перед посевом нужно прорастить во влажной ткани при температуре 28 – 30 градусов;
  • помещать семечки в емкости для рассады нужно за 70 дней до предполагаемой даты переноса к грядкам;
  • перец можно высаживать в грунт при прогреве почвы до 15 – 17 градусов;
  • поливать культуру нужно 1 – 2 раза в неделю;
  • формировать растение необходимо до 2-х основных ветвей;
  • подкармливать кусты следует 3 раза на протяжении вегетативного периода.

Совет. Первый раз перец нужно удобрить через 14 дней со дня высадки. Далее процедуру проводят при цветении и во время активного развития плодов. Третью подкормку следует делать без использования азотистых составов.

Февраль — март  Май Начало июня Устранение всех отростков до первой развилки, формирование 2-х главных стеблей С июля по сентябрь
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы

При описании своих впечатлений о сорте фермеры оставляют следующие отзывы:

  • Перец небольшой, но очень вкусный и ароматный – Ирина из Москвы.
  • Культура лучше всего плодоносит в средней полосе РФ – дачник Олег.
  • Перец показывает лучшую урожайность, чем многие разрекламированные гибриды – садовод Татьяна.
  • Сорт не склонен к поражению болезнями. Плоды формируются красивые – огородник Олег.

Сибирский князь – это перец, доказавший, что достоин своего громкого имени. Он не боится негативного изменения погоды, формирует обильный и вкусный урожай.

Сибирский князь: видео

Источник: https://eteplica.ru/ovoshhi-v-teplicax/perec-sladkij-sibirskij-knyaz.html

Перец «Сибирский князь»

Недавно попался на глаза сорт сладкого болгарского перца, который я еще не пробовал выращивать, называется «Сибирский князь». Рассада проверенных сортов у меня уже высажена и растет, а вот по поводу этих новых семян я решил навести справки.

Читайте также:  Галетное печенье - польза и вред для здоровья

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Описание и характеристики

Итак, «Сибирский князь» — относится к раннеспелым сортам. От появления всходов до сбора первой продукции в стадии технической спелости проходит порядка 106-114 дней. При этом сорт предназначен в первую очередь для открытого грунта и для парников (временных пленочных укрытий). Куст высокий, полураскидистый. Слабоморщинистые листья имеют средние размеры.

Плоды имеют классическую конусовидную форму, их поверхность глянцевая, ребра не бросаются в глаза. Масса каждого из них может составлять от 90 до 150 г. Число камер – от 3 до 4. Стенки имеют среднюю толщину около 5 мм. В стадии технической спелости окраска желтовато-зеленоватая, а полностью созревшие плоды становятся равномерно красными.

Сочная мякоть имеет отличный вкус и источает душистый аромат. Собранные овощи в первую очередь употребляют в свежем виде, но также они отлично подходят для тушения, фаршировки и консервирования. За сезон с 1 м2 посадок можно получить до 4,2 кг плодов, что является безусловно очень хорошим показателем. Причем отдача урожая происходит дружно несколькими этапами.

Выход товарной продукции почти стопроцентный.

Выращивание и уход

Посев семян на рассаду производят в конце февраля – начале марта. В фазе 1-2 листочков молодые перчики пикируют по отдельным посадочным емкостям.

Если Вы будете выращивать эти перцы в неотапливаемых теплицах, то высадку их на постоянное место выполняйте не ранее конца мая, когда возраст рассады будет около 70-80 дней. В открытый грунт сажайте не ранее начала июня.

Обратите внимание на состав почвы – предпочтительно, чтобы это были суглинки с хорошей воздухопроницаемостью. Желательно высаживать рассаду на те участки, где до этого выращивали капусту, зернобобовые, огурцы или зелень.

Сорт «Сибирский князь» очень хорошо отзывается на внесение калийно-фосфорных удобрений в период завязывания плодов. Азотные удобрения можно и вовсе вносить несколько раз на протяжении всего вегетативного периода.

Особое внимание уделите влажности почвы (она должна быть хорошо увлажненной). При этом желательно, чтобы влажность воздуха была низкой. В том числе и по этой причине поливы следует выполнять в вечернее время, желательно после захода солнца. Вода должна быть теплой и отстоянной. Поливают под корень.

Формируют куст в 1 стебель. Для лучшего развития корневой системы возьмите за правило регулярно рыхлить и пропалывать почву.

Видео

Источник: https://www.dacha6.ru/perec-sibirskii-knyaz-otzyvy-foto-opisanie/

Перец Сибирский князь: описание и выращивание сорта — БлогФермера

Перец Сибирский князь - описание и характеристика сорта

Из предыдущих наших статей Вы уже могли узнать о лучших сортах томатов для открытого грунта и о лучших сортах огурцов для открытого грунта. В сегодняшней же статье речь пойдет о наиболее популярных, полюбившимся Вам – огородникам, о лучших сортах перца для открытого грунта.

Не редко, начинающий дачник, придя в хозмагазин, теряется от огромного выбора предлагаемой ему продукции семян. Дабы облегчить процесс выбора нужного Вам сорта перца для открытого грунта, предлагаю узнать некоторые критерии выбора.

Рекомендации при выборе сорта перца для открытого грунта

  • — прочитайте в описании (на пакете) для каких именно условий выращивания предназначен данный сорт перца
  • — заранее определитесь с подходящим Вам сроком созревания перца (ранний, средний, поздний)
  • — выбирайте перец, устойчивый к болезням, распространенным в Вашем климате
  • — покупайте семена перца, исходя из своего региона

Сорта перца для открытого грунта: когда высевать и как правильно высаживать?

Семена перцев для открытого грунта рекомендуется высевать в середине марта. Высев семян перцев можно производить как в одну большую емкость, так и в одноразовые стаканчики (250 мл). Семена перца высеваются в землю на глубину до 2 см.

Для того, чтобы вырастить «здоровую» рассаду перцев, за ними нужно ухаживать: закаливать, рыхлить почву и, конечно же, поливать. Если Вы соблюдали все показания при выращивании рассады перца, вскоре на Вашей рассаде обязательно появятся небольшие бутончики, и уже к концу мая, Вы сможете заняться высаживанием рассады перцев в открытый грунт.

Высаживание перцев в открытый грунт должно происходить в относительно теплый день. Перец высаживается в открытый грунт в два ряда, при ширине грядки в 1 метр. Не забывайте соблюдать расстояние как между растениями (около 30 см), так и между рядами (около 50 см).

Далее предлагаю узнать о наиболее подходящих сортах перца для открытого грунта.

Сорт перца «Апельсин»

Сорт перца «Апельсин» — данный сорт относится к среднеспелым сортам перцев. Растение не отличается крупными размерами куста. Высота – около 40-45 см. Кустик миниатюрный. Плоды – оранжевые или красно-оранжевые, небольшого размера, округло-вытянутые, гладкие. Вес не превышает 40 г.

Данный сорт отличается особой сладостью вкуса, непревзойденным ароматом.  Используется для приготовления свежих салатов и лечо.

«Апельсин» отлично приживется в открытом грунте в регионе с теплым климатом, в северных регионах, данный сорт перца, лучше высаживать под пленку.

Сорт перца «Калифорнийское чудо»

Сорт перца «Калифорнийское чудо» — наиболее полюбившейся сорт перцев для открытого грунта у дачников. «Калифорнийское чудо» является среднеспелым сортом перца.

Растение небольшого размера, компактное, максимальная высота куста – 1 м. Куст отличается мощью и упругими ветвями. Растение не нуждается в подвязке.

Плоды – крупные, красного цвета, кубовидной формы, с ребристой поверхностью. Плод очень мясистый, вес плода – 120 -150 г.

Семена «Калифорнийского чуда» прекрасно прорастут как в открытом грунте, так и в теплице. Данный сорт перцев обладает устойчивостью к вертициллезному увяданию. «Калифорнийское чудо» отличается высокой урожайностью, не привередлив в уходе, отличными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом. Данный сорт используется в салатах и для фарширования.

Сорт перца «Подарок Молдовы»

Сорт перца «Подарок Молдовы» — еще один полюбившийся многим сорт перца. Данный сорт относится к среднеспелым сортам перцев. Растение полураскидистое, высота – около 40 см.  Плоды – конусовидной формы, темного красного цвета. Плоды отличаются особой мясистостью. Масса плода – около 80 г.

«Подарок Молдовы» выращивают как в открытом грунте, так и под пленочным покрытием. «Подарок Молдовы» устойчив к увяданию, неприхотлив. Сорт отличается высокой урожайностью и отличной приспосабливаемостью к различным климатическим условиям. «Подарок Молдовы» прекрасно подойдет для консервирования.

Сорт перца «Ласточка»

Сорт перца «Ласточка» — является среднеспелым сортом перца. Высота растения около 50 см, растение полураскидистое. Плоды – светло-зеленого цвета, форма – конусовидная, овальная, кожица плотная, гладкая. Средний вес плода – 80 г.

«Ласточка» предназначена для выращивания в открытом грунте, и под пленкой. Сорт обладает устойчивостью к болезням перцев, отличается высокой урожайностью, транспортабельностью, имеет высокие показатели устойчивости к погодным условиям. «Ласточка» даже может переносить осенние заморозки. Чаще используется для консервации.

Сорт перца «Сибирский князь»

Сорт перца «Сибирский князь» — относится к раннеспелым сортам перцев. Растение полураскидистое, невысокое. Плоды перца – насыщенного красного цвета, крупные, мясистые. Форма плода – конусовидная, кожица – гладкая, глянцевая. Вес – около 100 г.

«Сибирский князь» предназначен для выращивания как открытом грунте, так и под временным укрытием. Особенность «Сибирского князя- если не обрезать боковые побеги, плоды окажутся мелкими. Раннему сроку сбора урожая поспособствует выращивание рассады без пикировки. Данный сорт пригоден для кратковременного хранения.

«Сибирский князь» имеет превосходный вкус и аромат. Данный сорт используется как в свежем виде, так и для консервации.

  1. Мы рассмотрели наиболее популярные сорта перца для открытого грунта, однако также существует огромное количество сортов перца для открытого грунта, которые еще не успели стать столь популярными, к таковы относятся: Атлант, Абрикосовая фаворитка, Тополин, Белозерка, Биг папа, Бугай, Енисей, Король севера, Толстый барон, Толстячок, Нежность, Жгучий нос, Клаудио, Колобок, Шанхай, Шакира, Янтарь и многие другие сорта перца для открытого грунта.
  2. Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»
  3. (13 , average: 4,62

Источник: https://fermerblogi.ru/perec-sibirskij-knyaz-opisanie-i-vyrashhivanie-sorta.html

Ссылка на основную публикацию