Можно ли пить молоко после тренировки?

Можно ли пить молоко после тренировки?
Молоко — один из самых популярных натуральных напитков во всём мире.

О наличии в его составе кальция и оказываемой пользе на организм знает даже ребёнок, но, несмотря на это, именно молоко является предметом споров и разногласий в пищевой индустрии на протяжении последних 50 лет — некоторые исследователи утверждают, что этот натуральный продукт может причинить вред организму (особенно если это не пастеризованное молоко), другие оспаривают эту точку зрения.

Разногласия встречаются и у диетологов, которые спорят, можно ли употреблять такой продукт до или после тренировки и надо ли пить коктейли на основе этого продукта для активизации процесса похудения. Эти вопросы рассмотрим детальней.

Для чего пьют молоко после тренировки

Залог отличной физической формы и здоровья кроется не только в регулярном посещении тренажёрного зала, но и в обеспечении организма комплексом полезных веществ.

Главными источниками необходимых белков, жиров и аминокислот, которые «выстраивают» мышцы, являются нежирное мясо (курица, говядина), некоторая рыба и молочные продукты, в частности, молоко.

Главная его способность, помимо восстановления водного баланса (на 80% этот продукт состоит именно из воды), — насыщение белком. Можно ли пить молоко после тренировки? Так, доказано, что в течение 15–20 минут после окончания тренировки в теле человека запускается процесс так называемого «анаболического окна» — это состояние, при котором мышцы, испытавшие достаточную физическую нагрузку, наиболее восприимчивы для усвоения белка, который, как известно, является главнейшим компонентом для наращивания мышц.

Читайте подробнее об организации питания спортсменов.

Вся пища, потреблённая в этот период, пойдёт на укрепление массы, и ни капли из потреблённого вещества не уйдёт в жир. Закон наращивания массы очень простой: чтобы насытить мышцы белком, надо спустя 15–20 минут после тренировки съесть как можно больше белка, и молоко — один из верных помощников в этом деле.

Безусловно, этот продукт не является единственным источником белка, который особенно эффективен в период «анаболического окна», однако тем, кто стремится не только нарастить мышцы, но и уменьшить жировые отложения, этот молочный продукт придётся весьма кстати.

Именно он дарит быстрое ощущение сытости, при этом его активные компоненты способствуют уменьшению жировой сетки в тканях. Можно ли пить молоко после тренировки?
Ещё одной безусловной пользой этого продукта после выполнения физической нагрузки является насыщение кальцием — усталые натруженные суставы особенно нуждаются в такой кальциевой «подкормке» после изнурительной тренировки.

Важно! Рекомендуемая доза употребления натурального молока — 1 стакан после тренировки (с учётом суточного потребления ещё 2 протеиновых коктейлей). Если спортсмен не употребляет протеин, можно выпивать 2 стакана, однако превышать эту дозу нельзя: в противном случае, в результате переизбытка белка, могут возникнуть проблемы с почками, невроз и замедление метаболизма.

Рецепт молочного коктейля

Для тех, кто не переносит вкус и запах натурального молока, есть выход: всевозможные молочные коктейли. Главное условие — не добавлять в такой напиток много сахара, а также сиропа, варенья, мороженого и пр., эти компоненты являются источником ненужных жиров и углеводов, которые не принесут пользы организму.

Одно из самых вкусных сочетаний — это молоко с бананом, а если добавить в эту смесь горсть орехов, получится настоящий протеиновый бум (примерно 40 г чистого белка на 1 стакан).
Можно ли пить молоко после тренировки?
Ингредиенты:

  • грецкие орехи или миндаль — 5–6 штук (для грецкого ореха — 5–6 половинок);
  • молоко — 0,5 литра;
  • натуральный йогурт (без подсластителей) — 2 ст. ложки;
  • 1 большой банан;
  • мёд (по желанию) — 1 чайная ложка.

Приготовление:

  1. Всыпать горсть орехов, охлаждённый порезанный банан (1–2 минуты в морозилке) и йогурт в чашу блендера.
  2. Взбить ингредиенты на маленькой скорости в течение 1 минуты, потом ещё 30 сек. — на максимальной скорости.
  3. Добавить охлаждённое молоко, мёд (по желанию), и взбить ещё 30 сек. Коктейль готов.
  • Видео: приготовление белково углеводного коктейля
  • Для приготовления протеинового белка из сухого молока (чистый белок в таком коктейле составляет около 55–60 г), необходимы такие ингредиенты:
  • Приготовление:
  1. Вылить охлаждённое молоко в чашу блендера, добавить 2 охлаждённых яйца (внимание — максимальное количество яиц в таком коктейле может достигать только 3 шт.). Взбивать 1 минуту на минимальной скорости.
  2. Всыпать сухое молоко, взбивать около 30 сек. на минимальной скорости.
  3. Добавить обезжиренный творог (желательно выбирать не крупнозернистый), взбить все ингредиенты в течение 1 минуты. Напиток готов.

Помните, что количество такого насыщенного протеинового коктейля, при условии диетического питания, не должно превышать 2–3 в день.

Узнайте полезно ли есть бананы после тренировки.

Польза других молочных продуктов после тренировки

Некоторые другие молочные продукты также могут насытить мышцы белками и запустить процесс жиросжигания в организме.
Можно ли пить молоко после тренировки?
К ним относятся:

  • творог — содержит казеин (сложный белок), который достаточно долго усваивается организмом, благодаря чему появляется ощущение сытости и прилив энергии на довольно длительное время. При этом не рекомендуется употреблять обезжиренный творог: лучше всего после тренировки съесть 100 г 1%-ного творога, чем 200 г 0%-ного;
  • кефир — имеет схожее влияние на организм, с той лишь разницей, что содержит чуть меньше белка и чуть больше жиров. Кроме того, кефир благотворно влияет на пищеварение, выводит токсины и обеспечивает костную ткань большим количеством кальция;
  • ряженка — содержит белок, который расщепляется в организме гораздо быстрее, чем в молоке или кефире. Поэтому, если вам важно как можно скорее «доставить» белок к мышцам, употребляйте ряженку с низкой жирностью (до 1,5%). А вот жирная ряженка — табу после тренировки: её высокая калорийность способствует насыщению организма ненужными углеводами.

Важно! Сладкие глазированные творожные сырки, молочные коктейли с большим количеством сахара, жирная ряженка или взбитые сливки — продукты, которые не принесут пользы для организма после тренировки.
Помните, что молочные продукты могут принести пользу лишь в том случае, если они натуральные: при покупке всегда обращайте внимание на производителя товара, срок годности продукта и условия его хранения.
Можно ли пить молоко после тренировки?
Иногда лучше приобрести свежий пастеризованный молочный продукт в супермаркете, который хранился при надлежащих условиях, чем приобрести такой же разливной продукт на рынке, где вы не можете запросить сертификат качества. Советуем почитать о том, как выбрать качественное спортивное питание.

Можно ли пить молоко перед тренировкой

Молоко перед тренировкой пить можно, однако здесь есть свои нюансы:

  • если вы собираетесь заниматься интенсивными нагрузками на большой скорости (аэробикой, кроссфитом и т. п.), то этот продукт лучше не употреблять: насыщенный белком и углеводами, он будет долго перевариваться, и во время упражнений организм будет нацелен не на проработку мышц, а на переваривание компонентов молока;
  • выпитое непосредственно перед тренировкой молочко будет способствовать появлению тяжести в желудке;
  • тем, у кого есть непереносимость лактозы, необходимо совсем забыть об употреблении любых молочных продуктов (в этом случае помогут специальные протеиновые сухие смеси без лактозы).

Лучше всего употреблять молоко, если вы будете заниматься силовыми тренировками на отдельные группы мышц: в этом случае стакан этого продукта, выпитого не менее чем за 40 минут до начала тренировки, как раз придаст силы и энергии, и насытит мышцы необходимым белком.

Во всех остальных случаях лучше предпочесть чистую воду или коктейль на основе протеина из пшеницы.
Можно ли пить молоко после тренировки?
Таким образом, молоко, выпитое спустя 15 минут после силовой тренировки оказывает неоспоримую пользу для организма: насыщает мышцы белком, способствует устранению жировой прослойки, придаёт чувство сытости и восстанавливает силы.

Что касается употребления этого продукта до тренировки, здесь необходимо учитывать сам тип предстоящей нагрузки, интенсивность и продолжительность тренировки, и даже количество воды, выпитой между упражнениями.

Безусловно, всё-таки лучше употреблять любые молочные продукты после тренировки, когда мышцы уже потрудились и готовы для получения дозы протеина и белка.

Источник: https://lifegid.com/bok/3639-polezno-li-moloko-posle-trenirovki.html

Молоко в бодибилдинге. Самая откровенная правда

Можно ли пить молоко после тренировки?Можно ли пить молоко после тренировки?

Ну что, будем начинать по-легоньку.

Молоко в бодибилдинге: пить или не пить

«Вот Вы говорите царь, царь…а нам, царям, нужно молоко бесплатно за вредность давать».

из к.ф. “Иван Васильевич меняет профессию”.

Все мы прекрасно помним из детства, как родители заставляли нас пить молоко, приговаривая известное словосочетание про здоровье. Священным ритуалом практически для каждого ребенка — выпить кружку молока с медом перед сном и пойти спать.

Да, действительно, нам постоянно твердили, что молоко укрепляет кости, придает силы, способствует росту и только положительно сказывается на нашем здоровье.

Весьма полезные эффекты для бодибилдера, согласитесь? Ну что, давайте разбираться, так ли уж полезно и необходимо молоко в бодибилдинге.

Итак, молоко – натуральный продукт, нормальный секрет молочных желез всех млекопитающих. Современному человеку чаще всего приходится иметь дело с коровьим, однако также существует: козье, овечье, верблюжье, кроличье и другие. Вся эта молочка отличается друг от друга химическим составом, т.е. разным процентным содержанием веществ (см. таблицу).

Можно ли пить молоко после тренировки?

Молоко – это комплексный продукт состоящий из 2 фаз: водной (до 88% от объема) и жировой (до 12%). В водной части растворены – молочный сахар, витамины, минеральные вещества, белковые тела. В жировой находятся: жировые шарики, пигменты, витамины, ферменты, гормоны.

Молоко в бодибилдинге: состав

Давайте немного углубимся в химию и пробежимся по каждому компоненту состава.

Примечание:

Качество и пищевая ценность молока определяются по величине содержания в нем сухих веществ, СОМО (сухой обезжиренный молочный остаток).

Вода

В молоке H2O пребывает в двух состояниях: свободном и связанном. Первая – легко из него удаляется при сушке, замораживании и тп. Вторая (около 3,5%) – находится в коллоидном (связанном) состоянии.

Молочный жир

В молоке имеет форму шариков и находится в состоянии эмульсии/суспензии. Всего выделено около 20 жирных кислот. В молоке присутствуют такие липоиды как фосфатиды (регулируют обмен веществ) и стерины.

Примечание:

1 мл молока содержит до 5 млрд жировых шариков.

Белки

Самый важный компонент для строительства мышц атлета. В молоке содержатся наиболее полноценные и усвояемые белки (до 3,85%) – казеин, глобулин, молочный альбумин.

Казеин – всем нам известный из творога “долгоиграющий” белок. Глобулин и альбумин – иммунные белки плазмы.

Последний содержит большое количество триптофана – незаменимой аминокислоты, способствующей выработке гормона роста.

  • Молочный сахар
  • Лактоза – главный источник питания молочнокислых бактерий, которые сквашивают молоко.
  • Ферменты

Вещества, ускоряющие течение биологических процессов. В молоке присутствуют: лактаза, липаза, фосфатаза и другие. Лактаза — расщепляет молочный сахар до глюкозы и галактозы, липаза – расщепляет молочный жир до глицерина и ЖК.

  1. Гормоны
  2. Биологически активные вещества, оказывающие регулирующее воздействие на функции организма, а также на образование и выделение молока.
  3. Пигменты
  4. Природные окрашенные вещества, придающие (вместе с жировыми шариками) определенный цвет молоку.

Конечно же, есть в коровьем пойле 🙂 и витамины с минералами, правда, их количество оставляет желать лучшего. Чтобы иметь более полную картину о составе молока, лучше оперировать цифрами, для этого следующие таблицы (с разными видами молока) вам в помощь (кликабельно).

Можно ли пить молоко после тренировки?

Теперь коснемся некоторых гастрономических особенностей молока. Думаю, Вы часто ходите по продуктовым магазинам (ведь бодибилдерам/фитнес-барышням необходимо усиленно питаться) и порой замечаете, какое количество видов молока представлено на прилавках.

Молоко в бодибилдинге: основные виды

Давайте пробежимся по всей этой номенклатуре заумных названий. Итак:

  • по степени жирности: цельное (не разделенное на фракции — 3,5% жира), нормализованное (3,2%), нежирное, повышенной (4-6%)/пониженной (2,5%) жирности;
  • по степени воздействия температуры: топленое (выдержанное при 92-95 гр. в течении 4 часов, срок хранения – 1 месяц), пастеризованное (нагрев до 74 гр., срок хранения до 10 дней), стерилизованное (добавление солей- стабилизаторов, нагрев до 100 гр, срок хранения полгода), ультрапастеризованное (интенсивный нагрев до 130 гр и интенсивное охлаждение, срок хранения – 3-5 месяцев);
  • по “запудриванию” мозгов потребителю : витаминизированное (с добавлением витамина С), белковое (с добавлением сухого молока), восстановленное (из сухого молока или сливок), шоколадное (с добавление какао).
Читайте также:  Можно ли беременным кушать курагу?

Чтобы Вам было проще ориентироваться во всем многообразии молочных продуктов, приведу небольшую сводную таблицу по составу макронутриентов и правилам приемы “молочки”.

Можно ли пить молоко после тренировки?

Примечание:

В 2008 году Д.А. Медведев подписал ФЗ “Технический регламент на молочную продукцию” согласно которому в России появилось настоящее молоко, а не восстановленное из сухого (молочный напиток), которое продавалось ранее.

Молоко в бодибилдинге: факты в пользу молока

Ну что, пришла пора выяснить, какое место занимает молоко в рационе питания бодибилдеров, и что наука и сами культуристы нам рекомендуют. Рассмотрим факты и научные данные, которые известны о молоке в отношении его воздействия на мышечную массу атлета.

№1.

Молочный белок считается одним из самых качественных (имеет полноценный аминокислотный профиль), усвояемых и быстроперевариваемых протеинов. Он позволяет существенно снизить нагрузку на кишечник. 250 мл молока содержит 8 гр ценнейших “жидких” (быстрые/медленные) белков, которые так необходимы после физической активности.

№2.

Молоко и его продукты способствуют наращиванию и укреплению костной массы (костей). Кальций также способствует росту мышц.

№3.

Молоко отлично задерживает воду в организме и позволяет восстановить водный и питательный баланс после тренировки.

№4.

Молоко подавляет голод и создает ощущение сытости за счет наличия в своем составе медленных белков и жиров. Из-за усиленного питания и калорийного рациона повышается секреция всех анаболических гормонов (в т.ч. инсулина).

Из-за этого велика вероятность превращения им углеводов в подкожный жир — ведь это его природная функция, создавать аварийные запасы топлива. Молоко позволяет блокировать эту функцию инсулина.

В результате чего, употребляч молоко при наборе массы, вы не наберете жир.

№5.

Хороший продукт по соотношению цена-качество. Кроме того, он уже готов к употреблению, и с ним не надо “химичить”.

№6.

Парное молоко – природно-структурированный анаболик, содержащий особые соединения — цитокины. Они заставляют перерождаться в клетки мышц стволовые клетки, т.е. происходят изменения на уровне генетики.

В процессе тренировок Ваши мышечные волокна рвутся, и их заживление происходит под действием стволовых клеток спинного мозга, которые управляются цитокинами (также вырабатываются организмом). В процессе термической обработки молока количество этих соединений уменьшается.

Поэтому для роста мышц нужно больше цитокинов из парного молока.

Примечание:

В настоящее время создали препарат “Про-генекс”, который позволяет стимулировать белковый синтез и существенно увеличить мышечную массу путем ввода таких цитокинов в организм. Хорошая новость в том, что это не стероиды!

Итак, с положительными моментами и пользой молока разобрались, но вот не задача, один известный культурист вот что сказал про молоко: “Milk is for babies”.

Можно ли пить молоко после тренировки?

Ведь мы же не можем не считаться с 7-кратным мистером Олимпия? Сейчас разберемся, так ли это на самом деле.

Да, действительно, в 1977 году в фильме “Качая железо”, железный Арни именно так и говорит: “оставьте молоко детям, оно не для бодибилдеров”. В свою очередь, в том же 1977 году в своей книге “Становление культуриста”, он рассказал как много парного молока пили атлеты золотой эры тягания железок. Кому верить – киношному или книжному Арнольду? :).

Как Вы знаете ,в создании фильмов участвует масса стороннего народа — это и режиссеры со сценаристами, и различные технари (операторы, постановщики) и конечно же очень часто писаки текстов.

Вот именно они и ответственны за то, что и когда актеры должны вещать. Поэтому не стоит верить всему услышанному с голубого экрана.

“Сам я так не считаю” – вот закулисный вариант актера насчет молока в бодибилдинге.

Примечание:

Непереносимость молока/молочных продуктов является насущной проблемой для многих людей. Здесь камнем преткновения является недостаток в организме фермента лактазы, который отвечает за расщепление лактозы (молочного сахара молока). Попробуйте употреблять молоко не отдельно, а с другими продуктами и маленькими порциями.

Вообще, согласно последним научным данным из Америки и Англии, цельное шоколадное молоко является одним из самых эффективных средств (в сравнении с углеводными смесями) в деле восстановления сил атлета после тренировки.

Кроме того, цельное молоко лучше воздействует (в сравнении с обезжиренным) на белковый синтез мышц. Чтобы сделать подобие шоколадного молока, необходимо взять 200 мл цельного молока и добавить туда 1 ч.л. какао-порошка.

Лучшим временем приема такого напитка является в течении 20-30 минут после тренировки.

Уфф-ф, ну вот, собственно, и все вопросы рассмотрели, уверен, по прочтении у Вас сложилось полное представление об этом продукте из детства.

Послесловие

Сегодня мы выяснили, стоит ли всем активно занимающимся включать молоко в свой питательный рацион. Поэтому, придя в следующий раз в магазин, вспомните все выкладки статьи и примите единственно верное решение.

У меня же на этом все, вот так – в таком духе, таком разрезе. До связи, рад был всех видеть, заходите, Вам здесь всегда рады!

PS. Не ограничиваемся только чтением, активно жмякаем по кнопочкам и привлекаем собратьев по разуму!

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.Можно ли пить молоко после тренировки?

Источник: https://ferrum-body.ru/moloko-v-bodibildinge.html

Молоко и тренировки: стоит ли его употреблять?

Наверняка вы выпивали стаканчик молока после изнурительной тренировки в зале. Но может быть стоит поискать другой напиток? Есть же специальные коктейли с углеводами, протеиновые коктейли и прочее, что помогает восстанавливаться. Может ли стакан молока принести такую же пользу и можно ли вообще пить молоко после тренировки?

Эти вопросы мы задали специалисту по спортивной медицине и питанию, доктору Брайану Рою, профессору кинезиологии в Университете Брока (штат Онтарио, Канада).

Можно ли пить молоко после тренировки?

В чём основная польза молока после тренировок?

Доктор Рой: «Молоко – хороший выбор для спортсменов, которые не страдают непереносимостью лактозы и аллергией на компоненты молока».

Есть две причины, почему молоко полезно после тренировки:

  • Хороший источник углеводов. В 100 граммах сырого коровьего молока содержится примерно 4,6 граммов – (аналогично содержанию спортивных напитков).
  • Основной источник углеводов в молоке – это лактоза, которая расщепляется на сахарозу, глюкозу и галактозу. Это основной источник энергии для нашего организма и за счет легкости усвоения позволяет быстро восполнить запасы, потраченные во время тяжелых силовых нагрузок.

Шоколадное молоко также содержит лактозу, однако, за счет добавок более богато сахарозой и позволяет восстановить энергию ещё быстрее. Итак, основная польза молока после тренировок – запас «быстрых» углеводов.

Как насчет пользы молочного белка?

Доктор Рой: «Молоко также – отличный источник белка. Его потребление после тренировки важно для адаптации организма к физическим нагрузкам. Именно белки способствуют восстановлению и помогают подготовить мышцы к последующим нагрузкам».

В 250 мл цельного молока содержится примерно 9 граммов белка. Большая часть спортивных напитков с электролитами вообще не имеют его в составе. Исключение – это спортивный протеин, чаще всего состоящий из сывороточного изолята, соевого лецитина и разных вспомогательных веществ.

Можно ли пить молоко после тренировки?

В молоке содержится два типа белка – это казеин и сыворотка (альбумин и глобулин). Они различаются скоростью усвоения. Казеин переваривается и всасывается в кровь в течение нескольких часов, сыворотка – напротив за 40–60 минут.

Так вот основная польза молочного белка в его универсальности. Кроме того, в цельном молоке содержится ряд незаменимых аминокислот, которых в спортивном питании может не быть.

Чем ещё полезно молоко после тренировки помимо углеводов и белка?

Доктор Рой: «Все разновидности молока, будь то обезжиренное или цельное, богаты электролитами. У спортивных напитков в составе обычно их два: натрий и калий.

Они безусловно полезны для восстановления водно-солевого баланса. Но в молоке помимо прочего есть ещё магний, цинк, цитраты (соли лимонной кислоты).

Есть несколько исследований, которые отмечают, что молоко лучше помогает в борьбе с дегидратацией, нежели вода и специальные коктейли».

Собственно, полезно молоко после тренировки именно тем, что в отличие от искусственных напитков является цельным продуктом с высокой питательной ценностью. В нем содержится 16 полезных веществ, начиная от белков, жиров и углеводов и заканчивая магнием.

Что лучше: цельное молоко или шоколадные коктейли?

Основное отличие в том, что шоколадное молоко все-таки искусственно ароматизируют с помощью какао, часто добавляя сахар. Это увеличивает энергетическую плотность и в целом не очень подходит для сжигания жира или набора сухой мышечной массы.

Разумеется, говорит доктор Рой, все зависит от ваших целей в спортзале, интенсивности нагрузок, их продолжительности. «Я бы порекомендовал шоколадное молоко только тем спортсменам, которые практикуют силовой тренинг и имеют по две тренировки в день», – говорит он.

После каких упражнений полезно пить молоко?

Исследования показали, что применять молочные продукты можно при видах нагрузок: аэробные тренировки на выносливость, силовые упражнения, интервальный тренинг и т.д.

Можно ли пить молоко после тренировки?

Все зависит лишь от степени нагрузок. Чем тяжелее тренировки – тем большее значение имеет правильное питание с белковыми и углеводными продуктами. Молочная пища вообще является основой питания спортсменов: особенно ценен творог и йогурты.

Молоко следует пить до тренировки или после нее?

Вообще употреблять любую молочку натощак, особенно в жидком виде не рекомендуется для пищеварения. Лактоза провоцирует процессы брожения в желудке, а это чревато вздутием живота, дискомфортом и выделением кишечных газов. Перед тренировкой лучше выпить немного BCAA.

Если не хотите какого-нибудь конфуза посреди тренажерного зала, молоко следует пить после тренировки. Оптимальное время – спустя час-полтора, советует доктор Рой. А вот сколько молока пить, уже зависит от потребности организма.

Источник: https://medvisor.ru/articles/dieta-i-zdorovoe-pitanie/moloko-i-trenirovki/

Молоко до и после тренировки: можно ли?

Для обеспечения качественного тренировочного прогресса спортсменам мало регулярных интенсивных физических нагрузок. Тело атлетов должно получать целый комплекс питательных веществ.

Можно ли пить молоко после тренировки?

Полезные свойства напитка

Молоко для спортсмена – этот тот продукт, который успешно справляется одновременно с несколькими важными задачами:

  • Помогает справиться с обезвоживанием организма;
  • Восстанавливает запасы белка;
  • Запускает механизмы активного жиросжигания.

Можно ли пить молоко после тренировки?

Молоко после тренировки очень важно для организма. Его не только можно, но и необходимо пить по ряду причин:

  • В одном стакане этого напитка (250 мл) содержится значительная «доза» белка – 8 г. Не секрет, что именно эти соединения несут ответственность за строительство, а также рост мышц.
  • Молоко не только поставляет в организм новую порцию влаги, но и помогает сохранить уже имеющуюся жидкость (важно для посттренировочного восстановления и здорового метаболизма).
  • Напиток содержит значительное количество белков, которые медленно перевариваются, тем самым обеспечивая продолжительное чувство сытости. Недаром молоко (обезжиренное) – важный компонент рациона любого худеющего спортсмена.
  • Данный продукт является ценным источником кальция, фосфора, калия и других необходимых организму минералов и микроэлементов – благодаря этому молоко до тренировки «заботится» о здоровье опорно-двигательного аппарата.
Читайте также:  Императорский тамарин - описание, среда обитания, образ жизни

Правила употребления

Можно ли пить молоко после тренировки?

Эксперты рекомендуют атлетам пить молоко перед тренировкой, а также «закрывать белковое окно» стаканом этого вкусного и полезного напитка после интенсивных физических нагрузок.

Такая мера поможет не только быстро восстановить запасы энергии, активнее сжигать жир и наращивать мышечную массу, но и обеспечит атлету здоровый метаболизм.

Оптимальная разовая порция молока – 1 стакан. Атлетам следует отдавать предпочтение исключительно натуральным напиткам.

ПредыдущаяСледующая
Увеличивает грудь на 1-2 размера и формирует осанку. Создает идеальные изгибы талии и бедер. Станьте стройнее на 3 размера без усилий!Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.Спортивное питание для людей, предпочитающих активный и здоровый образ жизни. Товары высокого качества от именитых брендов.

Источник: https://proka4aem.ru/pitanie/pravilnoe-pitanie/moloko-do-i-posle-trenirovki-mozhno-li

Молоко и творог после тренировки: как их употреблять

О том, сколько и как есть творог после тренировки и пить ли молоко, вы узнаете сегодня на портале о похудении «Худеем без проблем».

Творог: внимание – на состав

В составе творога есть много полезных веществ, благодаря чему его и рекомендуют кушать всем, кто в свободное время занимается фитнесом.

  • Казеин или медленный молочный белок. Его в твороге – почти 60%. Благодаря этому элементу энергоемкость блюда с творогом такая высокая – до 5 часов.
  • Медленные углеводы, полезные жиры – они увеличивают чувство сытости.
  • Метионин – аминокислота, защищающая от увеличения концентрации холестерина и ожирения печени.

После тренировки можно есть творог, но только не сразу (а то будет тошнить), если вы хотите похудеть, а приблизительно через час. А тот час, который вы будете ждать, уйдет на восполнение энергии организма из ваших же жировых отложений.

Плюс вы долго не захотите есть, так что если занятия были после работы, то на ночь вы не станете кушать, если через 60 минут после нагрузки поужинаете половиной пачки творога, то есть съедите примерно 100 грамм.

Но продолжим разговор о составе.

Творог ценится еще и благодаря тому, что в нем есть фосфор, кальций, калий, железо, цинк, натрий, а также витамины A, C, PP. В связи с этим обезжиренный творог после тренировки или в любое другое время дня особой пользы не принесет. Ведь для усвоения всех этих полезных элементов большую роль играют жиры.

Можно ли пить молоко после тренировки?

Вообще нужно учитывать один важный факт: творог после тренировки лучше всего подойдет, если целью этих занятий было набрать массу. Ведь в этом продукте очень много белков и углеводов – лучшего «строительного материала» для мышечной массы, именно мышечной, а не жировой.

Сколько есть творога после тренировки, зависит от множества факторов. От того, в какое время она была, какова масса вашего тела, как вы усваиваете этот продукт и многих других. В среднем, нужно съедать от 100 до 180 грамм, но не более того.

Особенно, если это прием пищи на ночь.

Кстати, на ночь можно кушать, вопреки распространенному заблуждению. Но только если вы испытываете интенсивные нагрузки.

В целом же творог хорошо принимать в пищу и до занятий, но только не непосредственно перед упражнениями.

Можно ли пить молоко после тренировки?

Почему можно пить молоко после тренировки?

Молоко помогает бороться с обезвоживанием организма, восполняет запасы белка и позволяет сжигать лишние липиды. Но обо всем подробнее.

  1. Стоит выпить один стакан цельного молока – в нем содержится около восьми грамм белков. Причем как быстро, так и медленно усвояемых. В такой комбинации лучшим образом восстанавливаются и укрепляются мышцы, которые работали во время тренировки.
  2. Молоко содержит воду, а также натрий, калий, благодаря которым в организме жидкость задерживается дольше. И это избавит вас от сильной усталости и головных болей. При неправильном питании и питье даже после несложных занятий вы можете чувствовать разбитость, как после интенсивной тренировки.
  3. Цельное молоко полезно для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Ведь этот напиток сбивает чувство голода не хуже любого гамбургера, при этом после его потребления (если у вас нет аллергии или других специфических реакций) вы чувствуете себя комфортно. Никакой изжоги и отрыжки!

И еще несколько доводов в пользу того, чтобы пить молоко после тренировки:

  • в цельном молоке много кальция, такого полезного для костной системы, а ведь именно скелет – основа красивой осанки;
  • невысокая стоимость по сравнению с подтвержденной пользой продукта;
  • полностью готово к употреблению и при этом совсем не фаст-фуд – это идеальное решение для тех, кто хочет правильно питаться, но ленится готовить что-то. Ведь нет ничего проще – открыть пакет и налить в кружку!

Можно ли пить молоко после тренировки?

Удачный союз – молоко с бананом после тренировки

А вот для тех, кто не привык сдаваться, любит трудности, а главное – готовить для себя что-то вкусное и полезное, следующий раздел статьи на портале hudeem-bez-problem.ru.

Итак, давайте приготовим протеиновый коктейль с бананом. Возьмите следующие компоненты:

  • молоко – 500 мл,
  • банан – 2 штуки,
  • немного сахара – по вкусу,
  • клубника – 2 ягоды,
  • грецкие орехи – пара штук.

На самом деле готовить это вкусное и полезное лакомство очень просто. В блендере нужно смешать молоко с бананами, добавить клубнику, чуть-чуть сахара – для восполнения углеводного запаса. А для украшения использовать грецкие орехи в протертом виде.

Такой протеиновый коктейль лучше всего подойдет после утренней или дневной тренировки, но только не на ночь.

Почему хорошо пить его после занятий? Все очень просто. Он усваивается практически молниеносно – гораздо быстрее любой другой еды. В то же время напиток хорошо подавляет чувство голода.

Увлекаться протеиновыми коктейлями не стоит по ряду причин. Так, важно не превышать суточную норму белков, иначе возникнет сбой в работе печени.

Кстати, после занятий в спортзале можно выпить половину кружки молока и скушать один банан. Будет и полезно, и сытно. Особенно после силовой нагрузки.

Так что теперь вы знаете почти все о том, как, когда и в каких дозировках можно кушать творог, а также потреблять молоко после тренировки.

Автор —  Ева Радуга, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/moloko-tvorog-posle-trenirovki.htm

Ответы@Mail.Ru: полезно ли пить молоко после тренировки ???(качалка )

Новое исследование Американского Колледжа Спортивной Медицины доказало, что потребление обезжиренного шоколадного молока намного лучше способствует восстановлению после занятий спортом, чем напичканные углеводами энергетики и другие напитки для спортсменов.

Именно молоко с какао способствует поддержанию мускулатуры в тонусе, и одновременно насыщает организм энергией, поднимает уровень работоспособности. Потребление обезжиренного, либо низкопроцентного шоколадного молока, в качестве восстанавливающего напитка, поможет сохранить мышцы в тонусе лучше, чем насыщенный углеводами энергетический напиток, при одинаковом количестве калорий.

Подтверждением являются низкие показатели утомляемости мускулатуры у спортсменов, выпивающих 16 унций (450 г. ) обезжиренного шоколадного молока после умеренно интенсивной пробежки.

Что же касается восстановления мускулатуры — исследователи университетов Коннектикута, Арканзаса и Научно-исследовательского института Экологической Медицины при армии США сделали биопсию мышц бегунов, после тренировки. Результаты показали, что их мышцы были более приспособлены к восстановлению после недели употребления обезжиренного шоколадного молока.

Вероятно, вы также наслышаны о необходимости потребления углеводов для пополнения содержания гликогена в мускульной системе. Однако новое исследование доказало, что соединение углевода и белка, находящееся в составе шоколадного молока, эффективнее справляется с этой задачей, заметно повышая уровень гликогена.

Это способствует также улучшению работоспособности мускул на следующей тренировке. Примером являются велосипедисты, выпивающие обезжиренное шоколадное молоко в перерывах между заездами, и в результате, показавшие лучшие результаты, нежели их соперники, потребляющие насыщенные углеводами энергетики.

Таким образом, результатом всего этого исследования стало то, что у вас больше нет необходимости в «напитке для спортсменов» для восстановления сил после тренировки. Обезжиренное шоколадное молоко, благодаря соединению углевода и белка, справится с этой задачей гораздо эффективнее. К тому же, чашка молока в день обеспечивает 16 процентов потребности организма в протеинах, которые влияют на восстановление мышц. А вот опровержение о вредности молочной кислоты, если что : сказки о вреде молочной кислоты

Чтобы потребление этого продукта шло на пользу, а не во вред, нужно просто придерживаться нескольких правил: — употреблять молоко отдельно от другой пищи, так как в желудке оно сворачивается, обволакивая частицы других продуктов и изолируя их от желудочного сока, — следовательно, пока молоко не переварится, процесс переработки их не начнётся; — пить молоко нужно небольшими глотками, задерживая во рту; — после кислых фруктов и помидоров молоко можно употреблять не раньше чем через полчаса.

про молоко не знаю а кусочек сахара нужен для нормы сахара

а еще лучше сухое молоко, молоко это белки, лучше молоко кажется пить чем протеины

Молоко содержит углеводы, электролиты, кальций и витамин D. Для спортсменов важен тот факт, что молоко также содержит два основных белка, способствующих наиболее эффективному восстановлению мышц: казеин и сыворотку. Казеин и сывороточный протеин, содержащиеся в молоке, — лучшие средства быстрого восстановления.

Спортивные напитки, главным образом, восполняют запасы углеводов и электролитов, и при этом не имеют необходимых питательных веществ для восстановления повреждённых мышц.

По результатам исследования, опубликованного в журнале «Прикладная психология, питание и метаболизм» , люди, пившие молоко после тренировки, развивали большую выносливость в отличие от тех, кто пил воду или спортивные напитки.

Рекомендуется пить молоко сразу после занятия, поскольку выполняемая нагрузка приводит к разрушению белковых структур в мышечных волокнах, однако это не происходит спустя 24–48 часа. Если спортсмен пьёт молоко непосредственно после тренировочной сессии, то к моменту его усвоения, содержащиеся в молоке питательные вещества готовы к поглощению повреждёнными мышцами. Молоко помогает спортсменам сбрасывать жир и наращивать мышечную массу

Занимаюсь с профессиональным тренером 2 раза в неделю, он мне сказал: никакого сахара, в молоке есть сахар!!!! не пей молоко не ешь творог, никаких домашних коктейлей аля протеин из смеси своими руками…. только яйца БЕЛОК 5 яиц каждый день включая выходные — без желтка, человек работает инструктором в элитном фитнес клубе — выводы сами делайте!!!!

Михаил чушь морозит. Пей кончено, а молоке много полезных бактерий и кальций. И кости крепкие будут, и мышцы быстро восстанавливаться будут.

Было где-то сказано, что молоко замедляет усвоение какого-то гормона, поэтому для набора массы его не советовали пить сразу после тренировки. (Увы, на источник указать не могу.)

Тут палка о 2ух концах, с 1ой стороны молоко полезно, с другой его не рекомендуют пить, взять того же Арни) он не пил молоко вообще) делайте выводы…

Многие утверждают, что после тренировок лучше всего употреблять сывороточный белок, так как он является «быстрым» протеином, но многочисленные исследования доказали, что именно смесь медленно и быстро переваривающихся белков является самым эффективным вариантом.
Да что я Вам говорю! Вот, почитайте сами — http://nabor-massa.ru/https://nabor-massa.ru/moloko-dlya-nabora-myshechnoj-massy-znachenie-i-primenenie.html

вот из за таких дураков как человек с ником «aghj ookok» у нас создаются лишние вопросы. никаких не полезных, бесполезных и вредных, в молоке нет. молоко пастеризуют за счет чего дольше хранится, так как без бактерий. так же молоко помогает в усвоении кальция, а не имеет его наличие

Читайте также:  Гусь-белошеи - описание, среда обитания, интересные факты

Источник: https://touch.otvet.mail.ru/question/66015684

Молоко для мышц: польза, как и когда употреблять

Рост мышечной массы возможен не только при помощи искусственных добавок, но и при употреблении обычного молока – натурального гейнера, подарившего миру немало силачей.

Чем молоко полезно для мышц

Разберемся, как этот продукт способствует росту мускулатуры и чем он полезен.

  1. Молоко обеспечивает растущие мышцы всеми необходимыми аминокислотами.

После физической нагрузки молоко – идеальный вариант.

Для роста мускулов необходимо каждый день употреблять по 2,5 г белков (протеинов) на кг веса.  В одном стакане молока их не очень много – 8 г, но эти «жидкие» протеины быстро и качественно усваиваются организмом.

Один из основных компонентов молока казеин из-за медленного усвоения обеспечивает регулярную доставку аминокислот к мышечным тканям. Также в нем есть не менее важные белки глобулин и альбумин.

В последнем содержится много аминокислоты триптофан, которая провоцирует выработку гормона роста – соматотропина.

А соматотропин, в свою очередь, способствует появлению очерченного рельефа мускулов и формированию мышечной массы.

  1. Оно предупреждает увеличение жировой прослойки.

В молоке содержится достаточное количество медленно усваиваемых протеинов, которые уменьшают чувство голода после тренировки.

В период тренировок вы усиленно питаетесь. А высокая калорийность рациона приводит к повышенной выработке гормона инсулина, который превращает углеводы в запасы жира. Молоко блокирует эту функцию инсулина, и масса у вас растет только за счет мышц.

  1. Содержит кальций, полезный не только для костей, но и для мускулатуры.

Усиленное потребление богатой кальцием пищи особенно актуально для женщин, занимающихся силовыми видами спорта, поскольку у них потери этого макроэлемента очень велики.

Кальций – это основной минерал, осуществляющий сокращение мышц. Его недостаток уменьшает эффективность тренировок. Если вы регулярно выполняете силовые упражнения, то потребность в кальции увеличивается. Употребление большого количества белков (мяса, рыбы, орехов или фасоли), которые богаты фосфором, вымывает кальций из организма. Молоко помогает компенсировать эти потери.

  1. Дает энергию и выносливость.

В этом продукте содержится достаточное количество рибофлавина (витамина В2), который обеспечивает энергетический обмен. Благодаря этому витамину, получаемые с пищей углеводы и жиры дают энергию. А это позволяет заниматься более эффективно.

  1. Помогает восстановить водно-энергетический баланс в организме.

После тренировки всему телу необходима вода и питательные вещества. Все это можно получить из молока.

  1. Парное молоко дает очень быстрые результаты.

Несмотря на всю полезность молока, при кипячении большая часть ценных веществ и кисломолочных бактерий исчезает. В парном молоке не только содержится множество полезных макроэлементов, минералов и протеинов, но и особые соединения – цитокины.

При тренировках мышечные волокна рвутся, а затем заживляются стволовыми клетками организма. А процесс перерождения этих клеток в мышцы управляется именно цитокинами.

Поэтому, получая много этих соединений из парного молока, бодибилдер ускоряет рост своих мышц.

К плюсам любимого с детства напитка также следует отнести его доступность, безопасность, низкую калорийность. Кроме того, продукт стимулирует работу кишечника, что позволяет организму быстрее получать необходимые вещества.

Молоко пьют перед силовой тренировкой и после нее

Если нет возможности пить парное молоко, стоит остановить свой выбор на пастеризованном. Для улучшения его качеств в него добавляют ложку сывороточного протеина. Ежедневно нужно получать хотя бы литр молока. Для этого выпивайте по стакану через каждые 3 часа. На молоке можно варить каши или готовить коктейли.

Следует знать, что этот продукт плохо сочетается с фруктами, рыбой, мясом и дрожжевыми изделиями. Идеальный вариант – пить его отдельно за 1-2 часа до другой еды.

Козье молоко предпочтительней коровьего, так как содержит больше белка и витаминов и имеет меньше калорий (68 кал на 100 г).

Вот как принимать молоко для набора веса:

  • цельное – изредка, по 1 стакану (250 г), с добавлением сывороточного белка;
  • 1% и 2% жирности, а также обезжиренное – в том же объеме с добавлением сывороточного протеина, а после физической нагрузки и с шоколадным сиропом.

Молоко пьют перед силовой тренировкой и после нее. Принимать его лучше теплым, так улучшается пищеварение.

Наиболее эффективным средством восстановить силы спортсмена после занятий является цельное шоколадное молоко. Чтобы приготовить упрощенный вариант такого напитка 200 мл цельного молока смешивают с 1 ч. л. какао. Выпить смесь нужно не позже, чем через полчаса после тренинга.

Шоколадное молоко лучше обезжиренного влияет на белковый синтез мышц.

Также молоко следует пить на ночь. На усвоение казеина может потребоваться до 8 часов, а благодаря полному получению этого белка организм лучше восстанавливается даже после интенсивных занятий.

Сухое молоко для мускулатуры

Для роста мышц допустимо употреблять и сухое молоко. Его получают, испаряя воду из обычного молока. Лучше принимать обезжиренное сухое молоко, так как из него почти все лишние жиры удалены. Порошок из цельного молока содержит много вредного холестерина и опасен для людей с сердечнососудистыми заболеваниями и гипертонией.

Третий вид сухого молока – быстрорастворимое – получается при смешивании сухого и обезжиренного.

Объем жира в сухом молоке отличается у разных производителей. Обычно 100 г обезжиренного продукта содержит 250-350 кал, а цельного – 450. В нем много кальция и других полезных веществ и 20-30 г протеинов на порцию. Главное условие при приеме этого порошка – выбирать качественный продукт и не превышать такую дозировку:

  • мужчины принимают по 2-2,5 порции в день (одна доза – 100 г);
  • девушки и женщины – по 1-1,5 порции.

Эти пропорции подходят для обезжиренного молока.  Продукт из цельного употребляется в половинных дозах (каждая порция – 50 г).

Сухое молоко употребляют за 5-7 часов до спортивных нагрузок и за пару часов до сна. Можно съесть порошок в сухом виде и запить водой, развести 4-5 стол. ложек в теплом кипятке, добавить в протеиновый коктейль.

Также можно приготовить следующий полезный напиток. В стакан с водой всыпьте 5-7 столовых ложек сухого молока и добавьте немного теплой воды. Перемешайте. После этого, непрерывно помешивая, долейте стакан доверху. Оставьте напиток на 10 минут или дольше. После этого добавьте ягоды или фрукты и овсяные хлопья.

Польза других молочных продуктов

Другие молочные продукты также полезны для наращивания мышечной массы. Натуральный йогурт, простокваша, кефир и творог обогатят организм кальцием и витамином D, который улучшает костную структуру и способствует росту мышц.

Также они способствуют избавлению от лишнего веса (жировой массы). Особенно рекомендуются кисломолочные продукты, содержащие полезные бактерии.

Эти бактерии налаживают пищеварение, что, в свою очередь, обеспечивает полноценное усвоение повышенных объемов белковой пищи.

В небольших количествах можно употреблять сыр и сливочное масло.

Вот примерный объем и правила приема молочных продуктов:

  • домашний сыр можно есть по ломтику перед сном, а обезжиренный – дополнительно перед физической нагрузкой и после нее;
  • нежирные домашние йогурты употребляйте в качестве отдельного приема пищи с добавлением сывороточного протеина;
  • изредка можно съесть сыр чеддер или пармезан (тоже один ломтик);
  • сыр чеддер с низким содержанием жира можно по ломтику добавлять в блюда, например салат или омлет – это даст дополнительных 7 г белка в рационе;
  • после силовой нагрузки можно съесть фруктовый йогурт (0,5% жирности), добавив в него сывороточный протеин.

Так же интересно будет посмотреть видео о том, есть ли польза детского питания для роста мышечной массы.

Молоко может вызывать аллергические реакции: кашель, сыпь, тошноту, насморк. В этом случае следует заменять его любой кисломолочной продукцией.

Молоко противопоказано людям с недостатком фермента лактазы, который обеспечивает его усвоение. У таких людей при употреблении этого продукта возникает расстройство желудочно-кишечного тракта.

Не рекомендуется его пить при склонности к образованию фосфатных камней в почках или отложению в сосудах солей кальция. С осторожностью молоко пьют при болезни печени и кишечника.

При язве желудка и гастрите (особенно с повышенной кислотностью) также не рекомендуются молочные продукты. Ограничить потребление молока (не более стакана в день) следует людям после 50 лет, так как в пожилом возрасте оно провоцирует развитие атеросклероза.

Для взрослого здорового человека норма потребления увеличивается до 0,5-0,8 л, но бодибилдеры могут принимать до 2-х литров нежирного молока. В этом случае рост мышечной массы не заставит себя ждать.

Источник: https://muskul.pro/pitanie/polza-moloka

Можно ли пить молоко после тренировки?

Как известно спортсмены тщательно подбирают для своего рациона продукты и напитки. Особенно важно, что человек пьет и ест после тренировки, поскольку организм должен получить необходимые вещества для восстановления и улучшения результата. Многие спортсмены интересуются, можно ли молоко после тренировки, и какое влияние оно будет, в таком случае, иметь на организм. Этот напиток диетологами и врачами ценится за наличие большого количества полезных веществ, которые нужны не только спортсменам, но и обычным людям.

Чтобы доказать действие молока на организм спортсменов, был проведен ряд исследований. Благодаря им удалось установить следующие свойства:

  1. Молоко содержит большое количество полноценных белков, которые важны для восстановления и построения мышечных волокон. Именно поэтому рекомендуется пить его сразу после тренировки.
  2. Можно и даже нужно пить молоко после тренировки, поскольку оно помогает предотвратить обезвоживание организма. В его состав входит много натрия и калия, способствующих сохранению влаги. Важно понимать, что если не пополнить водный баланс, то результата от тренировки не будет.
  3. Молоко считается достаточно сытным напитком, который позволяет на длительное время избавиться от чувства голода. Для получения энергии организм начнет сжигать жировые запасы, что полезно для похудения и формирования красивой рельефности.

Молоко с бананом после тренировки – отличный протеиновый коктейль, который не только восстановит силы и насытит полезными веществами организм, но и поможет на длительное время забыть о голоде. Есть простой рецепт его приготовления.

Ингредиенты:

  • молоко – 0,5 л;
  • банан – 2 шт.;
  • клубника – 2 шт.;
  • немного сахара и грецких орехов.

Приготовление

Орехи порубить и использовать их в конце для украшения. Остальные ингредиенты взбить в блендере до однородной массы.

Через сколько можно пить после тренировки? В этой статье мы рассмотрим вопрос относительно того, через сколько после тренировки лучше всего пить, чтобы не навредить организму, а наоборот, извлечь максимальную пользу от занятия. Базовые упражнения для набора массы Эта статья расскажет о базовых упражнениях для набора мышечной массы. Эти упражнения ложатся в основу любого комплекса, поэтому важно понимать технику их выполнения.
Как накачать ягодицы мужчине? Красивые и упругие ягодицы выглядят сексуально и привлекательно, поэтому занимаясь в тренажерном зале, стоит уделять внимание и этим мышцам. Как прокачать ягодичную мышцу при помощи простых, но эффективных упражнений, мы расскажем в этой статье. Как правильно накачать мышцы? Для того чтобы накачать красивые рельефные мышцы, необходим комплексный подход. Эта статья расскажет о правильном питании для этих целей и комплексе силовых упражнений.

Источник: http://kak-bog.ru/mozhno-li-pit-moloko-posle-trenirovki

Ссылка на основную публикацию