Слойки с творогом и сыром

Ингредиенты

Слоеное тесто — 500 г

Творог — 100 г

Сыр — 100 г

Растительное масло — 20 мл

Соль — щепотка

У меня получилось 7 шт.

  • Б: 9.97
  • Ж: 23.05
  • У: 27.96

Фото готового блюда

Слойки с творогом и сыром 5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте продукты для слоек с творогом и сыром.

Слойки с творогом и сыром

Сделайте начинку: смешайте творог с натертым стружкой сыром, солью по вкусу. Сыр и творог идут в равных пропорциях, но запросто варьировать самостоятельно, ориентируясь на наличие продуктов.

Слойки с творогом и сыром

Слоеное тесто, если нужно, предварительно оттайте, разверните полотном.

Слойки с творогом и сыром

На половину теста выложите творожно-сырную смесь, равномерно распределите по всему периметру.

Слойки с творогом и сыром

Накройте начинку из творога с сыром свободной половиной слоеного теста.

Слойки с творогом и сыром

Защипните край прямоугольника, прижимая тесто пальцами. Затем острым ножом разрежьте большую заготовку параллельными полосами шириной порядка 3 см. Слегка сбрызните постным маслом. Выпекайте слойки в огнеупорной форме или на противне в раскаленной духовке при 180 градусах 25-30 минут. Перед выпеканием слойки-полосы можно раздвинуть, также можно уложить тесно и потом разрывать по слипшимся сырным стыкам.

Слойки с творогом и сыром

Остудите и подавайте соленые слойки с творогом и сыром вприкуску с любимыми напитками на завтраки, перекусы, полдники.

Слойки с творогом и сыром

Приятного аппетита!

Слойки с творогом и сыром

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий