Жареные пустышки на кефире на сковороде

Ингредиенты

Кефир — 200 мл

Соль — 1/3 ч.л.

Сода — 0,5 ч.л.

Мука пшеничная — 200-220 г

Масло растительное — для жарки

  • Б: 5.94
  • Ж: 6.03
  • У: 37.92

Фото готового блюда

Жареные пустышки на кефире на сковороде 5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вот такой незамысловатый набор продуктов требуется для приготовления жареных пышек-пустышек на кефире на сковороде.

Жареные пустышки на кефире на сковороде

В теплый кефир добавить соду. Он начнет пениться.

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Постепенно добавлять муку (с ней же и соль).

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Подсыпать муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

Но оно должно быть мягким, не переборщите.

Дать тесту немного отдохнуть.

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Раскатать тесто в пласт. Нарезать на ромбы.

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Жарить пустышки на кефире на сковороде в масле с двух сторон до румяного цвета.

Выкладывать на салфетку.

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Жареные пышки-пустышки на кефире готовы.

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Приятного аппетита.

Жареные пустышки на кефире на сковороде

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий