Фаршированные булочки в духовке

Ингредиенты

Булочки для гамбургеров — 2 шт.

Молочные сосиски — 100 г

Помидоры — 60 г

Лук репчатый — 40 г

Твердый сыр — 40 г

Майонез — 30 г

Растительное масло — 30 г

Соль, черный перец — по вкусу

  • Б: 7.5
  • Ж: 19.49
  • У: 20.76

Фото готового блюда

Фаршированные булочки в духовке 5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов Как и зачем оценивать рецепт? Аймкук Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите продукты для приготовления фаршированных булочек в духовке.

Фаршированные булочки в духовке

Очищенные молочные сосиски нарежьте колечками.

Фаршированные булочки в духовке

Очищенный репчатый лук нарежьте четверть-кольцами.

Фаршированные булочки в духовке

Разогрейте немного масла на сковороде, обжаривайте лук пару минут до прозрачности, затем всыпьте сосиски и жарьте все вместе еще 1-1,5 минуты. Таким образом и лук, и сосиски станут более ароматными и вкусными.

Фаршированные булочки в духовке

С булочек срежьте верхушку и при помощи ложки (или ножа) достаньте большую часть мякиша. Внутреннюю часть булочки смажьте небольшим количеством майонеза — так булочки станут более сочными. Добавьте чуть молотого черного перца. Если есть желание, можете добавить немного кетчупа.

Фаршированные булочки в духовке

Помидоры нарежьте средними кубиками — они также понадобятся для начинки.

Фаршированные булочки в духовке

В булочки распределите обжаренные сосиски с луком.

Фаршированные булочки в духовке

Добавьте нарезанные помидоры. Овощи слегка посолите и поперчите.

Фаршированные булочки в духовке

Начинку присыпьте натертым сыром. Сыр используйте любой — на ваш вкус.

Фаршированные булочки в духовке

Булочки прикройте срезанной верхушкой и запекайте в духовке при 220°С около 15 минут, чтобы сыр расплавился и начинка стала горячей. Кроме того, булочки станут очень хрустящими.

Фаршированные булочки в духовке

Готовые горячие фаршированные булочки сразу подавайте к столу. Такую закуску всегда можно украсить свежей зеленью. Приятного всем аппетита!

Фаршированные булочки в духовке

Фаршированные булочки в духовке

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий