Салат с пряной курицей и мандаринами — быстро

5/5 Голосов: 1

Салат с пряной курицей и мандаринами — быстро

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 куриных филе птицы по-домашнему от «Петелинка»
  • 150 г шпината
  • 3 апельсина-мандарина
  • 1 гранат
  • 1 средний авокадо

Для заправки:

  • 50 г греческого йогурта
  • 2 ст.л. белого винного уксуса
  • 2 ст.л. меда
  • 1 ст.л. мака
  • 1 ст.л. горчицы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Салат с пряной курицей и мандаринами — быстро

Разогрейте сковороду гриль (или сковороду с толстым дном) с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте куриное филе с двух сторон на среднем огне, 7-8 мин, накройте крышкой и готовьте еще 5 мин на медленном огне. Дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2

Салат с пряной курицей и мандаринами — быстро

Для заправки в небольшой миске соедините винный уксус, мед, мак и горчицу. Добавьте йогурт и перемешайте.

Шаг 3

Салат с пряной курицей и мандаринами — быстро

Мандарины очистите и разделите на дольки, гранат очистите удобным способом. Авокадо очистите и нарежьте крупными ломтиками. В салатницу выложите шпинат, мандарины, курицу, гранат, авокадо. Полейте заправкой.

Источник: gastronom.ru



Добавить комментарий