Сегодня предлагаю рецепт довольно простого по составу и приготовлению тёплого салата с утиной грудкой и овощами. Салатик сам по себе — самодостаточный. Овощи в нём отлично сочетаются и делают его ярким, …
Подробнее
С печенью трески салат Мимоза получается очень вкусный, нежный и сочный. Для заправки я приготовила сырный майонез, использовав плавленный сыр.
Подробнее
Оливье с солеными огурцами и колбасой… Споры о том, имеет ли такой вариант право на существование, оживляются ежегодно накануне новогодних праздников. И главным камнем преткновения является колбаса. Одни твердят, что …
Подробнее
Этот исключительно праздничный оливье — микс дореволюционного и советского рецептов. Все дело — в раковых шейках и красной икре.
Подробнее
Новогодний рецепт от шеф-повара ресторана Lesnoy Рустама Тангирова 5/5 Голосов: 2
Подробнее
Новогодний рецепт оливье от шеф-повара ресторана Lesnoy Рустама Тангирова. 5/5 Голосов: 1
Подробнее
Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно — с Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам советской гастрономии.
Подробнее
Оливье с авокадо и говяжьим языком для здорового новогоднего меню. На 70% язык состоит из воды. В нем очень мало холестерина, всего 150 мг на 100 г продукта. Замечательная альтернатива мясу или …
Подробнее