Автор: admin

Турша из стручковой фасоли по армянски на зиму

Вкус пикантный, остренький, а запах просто волшебный. Турша из фасоли, армянское блюдо, аналог капусты на зиму. То есть это квашеная стручковая фасоль. Делается она быстро, а удовольствие от ее безмерное. …

Подробнее

Лимонная настойка

Если ты любитель кисло-сладких напитков, то это как раз для тебя! Как-то раз у меня дома завалялась пара лимонов. Я не знал, что с ними делать, а выбрасывать было жалко, …

Подробнее

Ватрушки с клюквой

Ингредиенты Тесто: Молоко — 150 мл Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Сахар — 3 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Дрожжи свежие — 15г Мука пшеничная — 280-320 г Начинка: Клюква — 120 г …

Подробнее

Солянка сборная мясная с копченостями (классический рецепт)

Ингредиенты Крепкий мясной бульон — 250 мл Кипяченая вода — 100 мл Набор для солянки (кусочки копченых деликатесов и мясных колбас) — 150 г Огурцы соленые — 2 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Морковь — …

Подробнее

Ягодное маршмеллоу (с желатином)

Ингредиенты Сахар — 230 г Ягоды (у меня черная смородина) — 150 г Желатин — 10 г Вода — 40 мл Сахарная пудра (для обсыпки) — 20-30 г Б: 2.25 Ж: 0.14 У: 58.3 Фото …

Подробнее

Маринованные вешенки быстрого приготовления

Быстро, просто, на скорую руку, очень вкусно! Маринованные вешенки быстрого приготовления выручат вас, когда нужно будет собрать стол за минимальный срок. Благодаря тому, что эти грибы, как и шампиньоны, не …

Подробнее

Заморозка свеклы на зиму

Экономит целую массу времени на приготовление салата! Есть два основных способа замораживать овощи на зиму: в свежем виде и в термически обработанном. На мой взгляд, именно свеклу рациональнее замораживать уже …

Подробнее

Тушенка из утки на зиму в домашних условиях

Банка тушёнки зимой — настоящая палочка-выручалочка. Заготовка домашней тушёнки на зиму — это хорошая идея. Ведь в нужный момент это позволит иметь под рукой качественную базу для сытного обеда. Стоит лишь дополнить …

Подробнее

Жареные пустышки на кефире на сковороде